TyoTyo Hamburg

Starters

Edamame Classic

Sojabohnen, Meersalz, Limone, Sesam

8,50 €

Edamame Spicy

Sojabohnen, Chili, Meersalz, Kimchi, Sesam

8,50 €

White Miso Soup

Edamame, Shii Take, Frühlauch, Tofu

7,90 €

Thai Watermelon Salad

gegrillte Wassermelone, Ziegenkäse, Gurke, Koriander, Thaibasilikum, Limette, Erdnuss

14,90 €

Chicken Karaage

gebackene Hähnchenkeulen ohne Knochen, mit Chili, Dashi Mayo, Frühlauch

15,50 €

Tiradio Salmon

Fjordlachs, Mango Leche de Tigre, Paprika, Peperoni, Puffmais

15,90 €

Cevice Kabeljau

Kabeljau, Leche de Tigre, Passionsfrucht, Kochbanane, Avocado

14,50 €

Mains

Pork Belly

krosser Schweinebauch, Tonkatsu, rote Zwiebeln

17,90 €

Short ribs

Kalbs Spare Ribs, BBQ, Sesam, Paprika

19,90 €

Spargel & Sesam

Spargel, Sesam

6,90 €

Reis

3,90 €

Dipers

Kartoffel Dipers

5,90 €

Sashimi & Mehr

Fjordlachs Sashimi

Lachs, Rettich, Daikonkresse

19,90 €

Yellowfin Tuna Sashimi

Thunfisch, Rettich, Daikonkresse

22,90 €

Tuna Tataki

Thunfisch, Creme Fraiche, Sesam, Teriyaki

23,50 €

Kappuru Sashimi

Fjordlachs, Yellowfin Tuna, Loup de Mer, Jakobsmuschel, Trüffel Ponzu

33,90 €

Tuna Tatar Yuzu

Yellowfin Tuna, Avocado, Mango, rote Zwiebeln, Pitahaya, Sesam

22,90 €

Loup de Mer Sashimi

Wolfsbarsch, Rettich, Daikonkresse

20,90 €

Sushi

Surf & Turf

gebackene Garnelen, Roastbeef, Frühlauch, Teriyaki, Frischkäse, Thai Basilikum

17,90 €

Hot Salmon

Fjordlachs, Frischkäse, Romana, Rucola, Süßkartoffel, Teriyakisauce, Spicy Mayonnaise

17,90 €

Pink Lady

Spicy Yellowfin Tuna Tatar, Tempura Garnele, Avocado, Ghoa Kresse, Creamy Masago

16,90 €

White Pearl

Jakobsmuschel, Avocado, Thaispargel, Gurke, Trüffel Ponzu

17,90 €

Next Generation

Tofu, Gurke, Avocado, Frischkäse, Schnittlauch, Kräuter Emulison

14,50 €

Sesame

Hummus, Baby Spinat, Gurke, Rucola, geröstete Sesamsauce

14,50 €

R.E.D. Crunchy

Crispy Chicken, Frischkäse, Avocado, Paprika, Paprika Aioli

15,50 €

Kari Kari no Salmon

Fjordlachs, Frischkäse, Gurke, Spinat, Spicy Teriyaki

15,90 €

Tun'n Shrimp

Spicy Yellofin Tunatatar, Garnele, Avocado, Szechuan Pfeffer

16,50 €

Sea Side

Fjordlachs, Gurke, Frühlauch, Loup de Mer, Trüffelbutter, Keta Kaviar

18,50 €

Sunset

Tempura Spargel, Gurke, Paprika, geflämmte Avocado, Szechuan, Rettich

15,50 €

Spider Roll

Crispy Soft Shell Crap, Frischkäse, Gurke, Paprika, Fjordlachs, Kimchibutter

18,50 €

Saucen

Spicy Mayo

1,50 €

Teriyakisauce

1,50 €

Dashi Mayonnaise

1,50 €

Trüffelponzu

1,50 €

Trüffelmayonnaise

2,50 €

Guacamole

2,50 €

Wasabi

1,00 €

Ingwer

1,50 €

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